大悟への道 (旧名・名作漫画ブルース)

名作漫画の紹介 ・・・個人的な旅の記録

旅行・紀行・街(221) 新潟県魚沼市 10

ゴールデン・ウィークが終わり、また日常が始まりましたね…ゴールデン・ウィークといえば帰省。皆さんも、多くの方が帰省したのではないでしょうか。
そんな私も帰省しましたので、久々に故郷ネタいきましょう。そうです新潟県魚沼市です。

両さんにこんな事を言われるくらい、新潟は田舎…
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まぁ両さんの認識はともかく、江戸時代には越後地方は日本三大都市だったと言いますし、今でも新潟市なんか国内ベスト10とかには入りませんがかなりの大都市。
でも新潟の英雄・田中角栄が上越新幹線や関越自動車道を開通させた影響で、むしろ東京に出て行く新潟県民の数が加速してしまったと言います…、ま、それらは関係なく昔も今もド田舎なままなのが豪雪地帯・魚沼。そりゃ冬の気候や積雪を見たら、こんな土地に住みたいと思う人は少ないでしょう。
私の実家は旧・小出町で、最寄り駅は小出駅。この看板文字は当地出身の俳優・渡辺謙によるもの。
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小出駅は福島県会津若松市の会津若松駅までを結ぶ『只見線』の始発駅です。
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うちの近所をも只見線の線路が通ってますが...
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ローカルな赤字路線で本数が少なすぎるので、走る姿を見れるのはなかなかレア。
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雪が残る時期の夜、只見線線路。
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小出駅、この1番線で待っているのは上越線ですね。
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実際に乗ってみましょう。
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そう、魚沼地方は豪雪地帯です。
もっとも最近は雪の消えかかった頃にした行ってないし、子供の頃と比べ物にならなくらい積雪量も減りましたが、それでも5月頭くらいまではそこらに雪が残っています。
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もっと雪深い時期に小出国際雪合戦大会てのやってますが、私が小学生の時にスタートしたこの大会…雪合戦ってふざけてるのかと思うかもしれませんが、今年で第29回だったようですから、それなりに人気もあるのでしょう。
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信濃川の支流である一級河川、魚野川。
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夕やけの頃に。
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はいはい、私はだいたい姪っ子のスケジュールに合わせて帰省していますよ。
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3年前に弟も誕生しましたが、お姉ちゃん達と違い幼児にして好きな物が車とかロボットとかで、まぁステレオタイプなのでしょうがこの男女差の不思議を感じます。
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私も昔に熱中したチョロQ、
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そしてミニカーを全部あげました。
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エログロ系のイラストレーターである佐伯俊男先生が手がけた、何と幼児絵本...「だましっこ」の男の子にもソックリなので、プレゼントしました。
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こいつ、全裸で走り回っちょる。
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パンツ履かせて。
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まだほとんど教育もしていなくてアーアー言ってる状態の幼児の動きを見る事は、原始の姿や本能というものを研究する上で役立ちますね。
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相手するのに疲れたら魔法の道具…ホント、子供を吸い寄せて微動だにせず集中させるアニメーションの力に感服です。
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そして、バタリと。
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親戚、将棋教室。ヘボ将棋指してる我々からしたら雲の上の話ですが、プロ棋士会ではまさに現在、14歳の藤井聡太四段がデビュー以来負けなしで連勝記録を15に更新した所ですね。こういう歴史を覆す桁外れの天才が出てくるから面白い。
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子供は、外にも連れて行きましょう。
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おじいちゃんが、海で魚を釣って帰ってきましたね。
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色んな方法で料理して頂きました。
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出た、姪のお絵かき。
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「ココ」でアップした前回の魚沼市紹介からどれだけ後の作品か分かりませんが、スケッチブックを見つけたのでいくつか作品鑑賞してみましょう。
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字が書いてあるやつとか、いくつか上のお姉ちゃんの手も入っていますかね。

バモイドオキ神みたいなの、作ってるのかも?
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私が寝ていると、部屋に起こしに来てくれます。
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そんで遊ぼーと誘われて散歩に出て、
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小出北部プールへ。
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この時はシーズンオフで、野鳥も来てました。
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近くには小出北部公園があり、姪はここが大好きなのです。
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動き回って喉が渇くので、飲み物を買ってあげましょう。
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こちらは、魚沼市稲荷町の公園。
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そこにあったレリーフは麿赤児に似てますが...
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どうやら、昔の小出町長みたいです。
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あと魚沼には、遊園地もあります。
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ちょっと遠出して旧・広神村、長松の十三仏塚。
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近くの長松戸隠神社、腰が悪くなって石段がきついので車で昇ろうとしたら、まだ雪が残ってて行けませんでした。
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そこらの斜面に、ふきのとうがたくさん出ていたので獲って帰って食べましたけどね。
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魚沼市の花・カタクリ。
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祖母の家の桜。
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そして帰省した者は、墓参りへ行くのです。これはお盆のですが、集落全体が墓参りムードで良いですね。
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子供の時はかなりでかいと思っていた、墓場の中心にそびえるこの大木。今見るとそんなにでかくもないですが、まだ生きています。
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木の根元に居るお地蔵さんも。
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先祖へのお参りも大事ですが、自分は祖母の家に居るINUも目当てだったりしますけどね。
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散歩に連れ回しています。
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はい、また来たぞ~。
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田園風景の中を、INUと走る。
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INUはこの世で一番可愛い生物だと確信している私ですが、ただ愛玩的に可愛いのではない、野生の力強さもあって…とにかく私をメロメロにしてくれます。
実家の近所にもINUちゃんいるので、最近は帰省すると必ず会いに行ってますね。
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つい先日も、もちろん会ってきましたが…
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可愛いのなんのって。
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夜道に蠢く白い影…もちろん私は犬派ですが、猫も可愛いと思います。
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地元の神社参拝は、まず幼少期から遊んでた四日町諏訪神社。
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そして、清水川辺神社(清水川邊神社)。これは二年参りの時。
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前回の魚沼市紹介では30年前と全然変わっていないと書いた"清心保育園"ですが、改装して...
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かつての建物は見る影も無くなってしまいました。
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実家で私がこの清心保育園に通っていたかそれ以前の幼少期の写真を発見したので見てみると、背景にボロ家が並んでいるのがスラム街みたいでカッコいい。この時はこれが普通だったのでしょうが。
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あと、私が産まれた小出病院。こちらも改装していましたが、産婦人科は止めたそうです。
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さてさて、魚沼市のラーメンいきましょう。
まず予備知識としてですが、旧・小出町には地元で伝説のラーメン店、珍々亭という店がありました。伝説と言っても私も覚えてるくらいの時代、確か12歳くらいまではあった店で何度か行っているのですが…
日本一美味いとか言われていたその店は店主・森広吉さんの高齢化だか他界だかによって消滅してしまい、
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(「ラーメン伝説・珍々亭物語」という本も出ています)

しかし、その流れをくむ店が2軒存在します。
まずは珍々亭を平仮名にした"ちんちん亭"
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ラーメン、
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ワンタンメン、
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メンマラーメン、
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チャーシューメン。
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そしてもう一軒が、"ラーメン 味平"
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ここは行ってみたら混み過ぎてて諦めたりする事もありますが、大丈夫なタイミングを見つけたら迷わず入らなくてはなりません。ええ、入店しましょう。
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ラーメン、
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ネギラーメン、
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ドンカララーメン(大辛)。
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続いては、子供の頃からおなじみな"丸川屋"
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ラーメン、
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ラーメン 中盛、
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ラーメン 中盛 ネギトッピング、
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みそラーメン、
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ざるそば、
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へぎそば・うどん。
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"中華料理 大善"
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店内のサイン色紙を見ると、魚沼出身の有名人である大桃 美代子、おばたのお兄さん、そして…右の人はサインも文字も全然読めませんが、見た事ある顔のような。
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夜に行けばビールとつまみ、
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お昼は定食で…野菜炒め。
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昼でも夜でも頂必ずくのは、絶品すぎる餃子。
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麺類はもやしそば、
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そしてこれは今まで100回くらいは食べてます、麻婆麺。
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元々辛口でお願いしているのですが、今回はもっと辛い方が良いかと聞かれて辛さアップのハバネロを出してくださいました。
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"どさん子"の小出17号店。
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ビールと、つまみは野菜炒めと餃子。
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塩バターラーメン、
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味噌ラーメン。
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"らーめんまる井"
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らーめん、
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背脂らーめん、
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チャーシューめん、
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みそらーめん。
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丼内に入っている、焼き石。
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卓上に備え付けてあり、店内では食べ放題の辛味高菜…これは購入も出来るので買って帰って家でも頂いております。
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↑のらーめんまる井店主が修行した店であり、帰省する度にほぼ行っているのは旧・堀之内町の、"らーめんの土佐屋"
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ラーメン、
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背油ラーメン+味付たまご、
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塩ラーメン、
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背油塩ラーメン、
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みそラーメン、
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背油みそラーメン、
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トッピングのネギ、これは100円で取り放題。
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…これらを順ぐり食べているのです。ここは20年ちょい前かな、オープンした当初から通い続けている店なのです。もっと言えば、ここの前身となる店も行っています。

次は、蕎麦。
新潟県魚沼地方といえば『へぎそば』...つまり布海苔をつなぎに使ってへぎ(という器、片木)に盛り付けた切り蕎麦の発祥の地であり、当然へぎそばが美味いんですよ。
中でもやっぱり大好きな名店が"道光高原そば いたや"
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美味い事の罪、弊害として混みすぎる事。しかも提供時間がかかる店なのでようやく入れて席に着いても、そこからまだ長い時間待たされるので、食前のビールも2本、3本と進んでいきます…
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そしてそして、ついに来たのが野菜天ぷら、
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へぎそば・一升そば(4人前)。
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奥に桜井新氏から贈られた書が飾ってあります。
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桜井新、この方は地元・魚沼出身で国会議員をやっていて子供でも知っていたくらい地元の名士だったのですが、私が高校生くらいの時に大臣になったのに問題発言をしてあっという間に辞任したんですよ。で、そういえばあの時の問題発言って何だったのかと調べてみた事があったのですが、コピペすると
『日本は侵略戦争をしようと思って戦ったのではない。日本だけが悪いという考え方で捉えるべきではない。アジアはそのお陰でヨーロッパの植民地支配からほとんどの国が独立した。教育の普及やインフラ整備にも努めた。』
という物だったのですね。これって普通に事実だし、今だと騒ぐ方がおかしいくらいですが、当時は日本中で自虐史観が強くてサヨクメディアが幅を利かせていた時代だったんですよね…

続いて旧・守門村に移動して『ものずき村』へ行くと、
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そこには"そば処げんたん"があります。
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自然豊かな土地柄で、只見線の線路を見ながら頂きました。
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それ以外の食事だと、とんかつ屋の"トンキー"
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とんかつ、
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かつ丼重、
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かつカレー、
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ツナと大根スパゲティー。
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洋食屋の、"レストラン小樽"
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"御食事処 蘭奈"
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昔、よく来てた店ですが10数年ぶりに行きました…
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ラーメン、
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オムレツ、
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そしてこれ、いつも食べてた…チーズメンチカツ定食!
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魚沼市で喫茶店は意外なくらいけっこうな数あるのですが、私が行く店は決まっていて、帰省する度に顔出している"スタッフ"
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ビールに、コーヒーにと。
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"コーヒーハウス てくたく"
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コーヒー、
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スイーツ。
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あったあった、この可愛い灰皿。
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続いて、夜のお店にいきましょう。
そば屋ですが、いつも夜の居酒屋として利用しています、"そば処富永"
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いつも、直子ママが明るく迎えてくれます。
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チューハイやビール、ハイボール、日本酒…
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そば焼酎の雲海、
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芋焼酎のさつま小鶴。
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それらを呑みながら…
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美味しいつまみを頂くのです。
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山菜の取れる時期に行くとラッキーです。
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いつも頼む、じゃこ豆腐。
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栃尾揚げは新潟名物ですが、こちらではお店で頼むと大抵納豆とか入っています。
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メンチカツ、
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玉子焼き。
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では、また!
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"洋風居酒屋 渓"
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最近オープンしたお店、"魚沼炉端 越炭々"
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ビールとお通しで、
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もう満腹になっちゃってつまみを頼めず…日本酒で有名な八海山の焼酎・宜有千萬(よろしくせんまんあるべし)のボトルを頂き、つまみ無しで呑みだけの方向へシフトしました。メニュー見たら珍しいところでは美雪マス刺身とか出していたし、次は腹を減らして行きます。
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"居酒屋 菊水"
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菊水酒造の日本酒は東京でもどこでも置いててメチャクチャ有名ですが、それとは関係ないと思います。
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店内に入りまして、まず頂いたのは生ビール。
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ここの生ビールは美味いので、毎回最初に2、3杯呑んでるかな…
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そして甲類焼酎、純のボトル。
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戸川純さまと同じ名前なだけでも愛着がありますが、1977年スタートですか。私と同い年なんですね。
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名物の煮込みが、食欲をそそる良い匂いを放っています。もちろん、食べる事をお薦めしますよ。
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串焼き、
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大好物の鯛カブト煮、
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ウニキュウリ、
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刺身。
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刺身と一緒に出てきたワサビが、これですよ。
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この時はたまたまだと思いますが、常連客で"魚沼わさび"を持ってきてくれる人がいるそうです。そしたらこの風味が良くて、感動的でした。
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魚沼では一番人気ですかね…"須藤魚屋"
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お酒はビールでスタートして、
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極上吉乃川 吟醸焼酎、
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また宜有千萬、
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ここで久々に、ミスターTの登場です。
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つまみ、美味いな~。
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私がここでバイトしていた時代に貰った須藤魚屋Tシャツは、様々な土地で使っています。
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BARは、"Mr.Risbon"(リスボン)
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飲み屋なのに隣が甘味処という変り種ですが、そちらも人気あるみたいですね。
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先日は残念ながら休みでしたが、改装していました。
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"ダイニングバー 砂礫"
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魚沼市役所のある南本町、
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夜になると出現する、例のサザエさんシャッターもここです。
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ここら辺の居酒屋では、"くいもんや 楽"
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酒、
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つまみは、男気!!もやし炒め、
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石鍋マーボー豆腐、
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鉄板焼き餃子、
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鶏のチーズはさみ揚げ、
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餡かけ焼きそば。
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"居酒屋 じん"
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酒、
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つまみ。
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"つるや"
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ここでは名物女将と話しながら焼酎などをガンガン呑み…
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あ、こいつも使ってカジカ酒にしたり。
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つまいも、美味い。
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やった、ふきのとうが出てる時期に行けた。
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冬季は、〆にKENZO(けんちん雑炊)が定番です。
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その目の前には、魚沼人が大好きなホルモン焼きの名店"やまに"
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ビール、ハイボール、そして…
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出ました、シロ(ホルモン)!
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その他の部位も、美味い安い。
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それから魚沼に限らずですが田舎の人って、若者でもスナック利用率がメチャクチャ高い。ましておじさん達で呑んでるとね、帰省する度に…今回のおスナックは、"麓."(ふもと)でした。
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他人のカラオケをBGMにしながら生ビール、ウーロンハイ等。
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春、雪が消えかかった頃の山へ
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出発。
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そうです魚沼に行くのにお薦めの季節は、春。ほとんど日光が届かず雪に閉ざされた長い冬が去り、パーッと明るくなって植物も咲き乱れる時が良いと思います。
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それはイコール、山菜という、宝の山がニョキニョキ芽を出している頃!山菜自体はこんな雪国じゃなくても生えてくるのですが、やっぱりひと冬を雪の下で過ごした芽じゃないと美味くないらしいですね。
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山からの景色もグッド。
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京都の天橋立と同様に、ここにも天と地を逆さまにした景色を楽しめる股のぞきスポットがあります。
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これは確か旧・小出町の七不思議の一つである『藤権現物語』に由来する物で、
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鐘もあります。
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展望休憩所。
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あと当地は偉大なる歴史小説の大家・山岡荘八の出身地でもあるので、山岡荘八文学碑なんかがあります。
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菊ひたし
われは百姓の
子なりけり
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ここでも視界の隅に入るカタクリなどが綺麗です。
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下山。
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この山には、夏でも飛べるジャンプ台がありますね。
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平和の碑。
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さて、ハントした山菜を家で調理して喰いましょう。
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こごみと、木の芽(アケビの新芽)とかタラの芽とか、
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うるい、
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他にも色々と。この時期は山菜が美味いのですっかり菜食主義者みたいになってしまいます。ウンコの色も、緑色になります。
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そうそう、山菜を揚げるならコシヒカリの米粉を入れて揚げるのがお薦めで、カリカリして最高です。
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大抵の山菜は調理が簡単で獲ってすぐのを食べるのが美味しいのですが、ぜんまいは面倒なんですよね。
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春には軒先でこれやってる家が多く見られます。
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こうやって干して、
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これは、かなり干した後の状態。
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最後にここらへん、見事なやつを並べてみましょう。アスパラ・タケノコ・ワラビ…もちろん味も良し!
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魚沼で夏場ならば、屋外でバーベキューもお薦めです。東京だとさすがに場所に困るし、公園とかも有料ですが…とにかく田舎は土地があまっています!
かつてはよく河原でやっていますが、今回は友人宅にお呼ばれしました。当地ではモツ焼きが常識なので、"セイジロー肉店"で豚の生ホルモンを仕入れて。
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もちろんモツ以外の部位も用意し、焼きましょう。
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イェーイ!
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新潟のヘビーメタル・ソルジャーといえばこの男ですが、彼がスイカを食べ続ける様子をこっそり追ってみました…
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他の人にも食われると思ったのか、残りの半玉まで別の場所に移動して…喰う!喰う!
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実は彼はメタル以外にも『宇宙の胃袋』と異名を取る大食いアスリートなのです。

あとは宅呑み。新潟ビールでスタートし、
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日本酒は...
越の白鳥、越乃寒梅、
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普通酒の八海山、八海山しぼりたて原酒 越後で候、
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魚沼のお酒だと緑川、越後入広瀬 またたび酒、
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越乃雪蔵。
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「ココ」で書いた"越後ゆきくら館"で酒蔵見学させている、玉川酒造のお酒ですね。またここのご子息が、「ココ」で書いたように東京都の下北沢で"新潟魚沼酒蔵かざまん家"という魚沼料理の居酒屋を経営しています。

東京のコンビニでも置いている魚沼津南、
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越乃寒梅が出してる古酒 乙焼酎、
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さらに、甘酒。
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そんな感じで色々と呑んじゃってます。
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ああ、この花マークがバックプリントされたTシャツですか?若杉公徳先生の「デトロイト・メタル・シティ」のTシャツで、『サタニック・コラボ・コレクション』として有名人がコラボレートしたTシャツなのですが、これを作ったのは平山あや。
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ちなみに当地での住人同士のお歳暮は鮭が定番。
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干物は電熱器でちょびちょび焼きながら、美味しい酒と頂いて…
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あ、次はあの魚を揚げてジャンジャン持ってきていいよ!
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家でやるお好み焼き、からのやきそば!
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たこ焼きもいきましょう。
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子供には、焼き芋もあるよ。
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焼肉、
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冬季はおでんもいいですね。
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次は鍋いきますが、
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新潟で鍋なら、この香辛調味料・かんずりが欠かせません。
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ご飯(もちろん魚沼コシヒカリ)を投入して、おじやに…って、当地ではこういうのをおじやって呼ばないですね。多分、近くに小千谷(おぢや)市があるからではないでしょうか。
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次は、へぎそばを茹でてもらおうかな~。
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なんて、これ実家に居るとダメ人間になるな。もちろん、たま~に帰っているから客扱いみたいになっているだけですけどね。

今となっては貴重なスーパーマーケット、"サカキヤ"。
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ちょっとこれ、『やきとり』って間違えてるだろ。
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原田牛乳、新潟県の地元モノですね。
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これは東京のスーパーで見つけましたが、魚沼えのき。
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個人商店では、"立場とうふ"で豆腐を買って帰り、
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それと"大力納豆"
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自分は納豆好きなので毎日のように食べるのですが、それだけに納豆の聖地・茨城県水戸市に行った時はワクワクしながら納豆を食べて...でも全然驚かなかった。それは地元のここ、大力納豆の方が好きだったからですね。
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でも最近知ったのですが、このように『国産小粒大豆100%』とかの表記をされていない商品は、中国産を使っているのです。もちろん値段は安くなるので、どちらを選ぶかは消費者次第。
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店内で南魚沼市の美味しいアイスクリームも売っていました。
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昔はこれらの店がある商店街が中心で栄えていたものでしたが、現在は寂れてしまい駐車場が広くて車で行ける所に人が集まっています。
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魚沼の特産品を扱う物産館は"深雪の里"(道の駅ゆのたに)。
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ついでに買った魚沼土産を見て行くと、魚沼産コシヒカリがその筆頭でしょう。
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旧・小出町に来れるのならばお薦めは"御菓子 うえだ"の商品ですね。定番は、うす氷。
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"芳林堂"の、地酒ケーキ緑川。
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魚沼だけでなく新潟名産として知名度も高い、笹だんご。
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新潟では明治チョコスナック、きのこの山でも笹だんごモノが出ています。
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他にイーオンとかで売ってる無難な新潟土産、
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焼きめしせんべい…
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ど定番、元祖浪花屋の柿の種。
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そうだ、魚沼のとうがらし味噌もお薦めです。
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数年ぶりに旧・入広瀬村も見てきました。
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この金色の女神像といえば…
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そう、鏡ヶ池ですね。
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こんなひどい顔ハメも出来てる。
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池は綺麗で釣り人にも人気だし、散歩コースとしてもグッド。
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アヒルやカモなんかも居ました。
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長くなって疲れたし、最後は魚沼の温泉でリラックスしましょう。
日帰り温泉施設で、"見晴らしの湯 こまみ"
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魚沼更正園の方々が作った物を買って帰りました。
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こちらは宿泊、宴会も出来る"神湯温泉倶楽部"
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はい、サバラ~。
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  1. 2017/05/08(月) 23:59:56|
  2. 旅行・紀行・街
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<<旅行・紀行・街(222) 新潟県糸魚川市 1 妙高市 1 上越市 1 湯沢町 1 南魚沼市 2 十日町市 3 小千谷市 4 長岡市 7 見附市 3 三条市 1 | ホーム | 映画「イップ・マン 継承」>>

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BRUCEです。あだ名は大悟(DieGo)です。
大悟…つまり悟りを開くに至る道程にある事を表し、かつ神の映画「ドラゴンへの道」から頂いてのブログタイトル。同名の秘密結社も運営しています。

名作漫画紹介の形を借りて、自分の記録用に使っています。

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